“这个沼虾苗,活力好,产出高,我已经第三年到这里来购苗了。”近日中午,在德清下渚湖街道的浙江省水产种业有限公司销售车间,工人们忙着打包装箱,将一批万尾“南太湖三号”沼虾苗发往嘉兴。今年1月售苗至今,销量已近7亿尾虾苗,营收超去年同期30%,到五月底销量预计可达9~10亿尾,预估同比去年增长40%。
水产领域的最大特点就是不确定性。在今年行业运作成本整体上升的大背景下,为什么种业公司不仅实现了市场稳定供给,同时营收相较去年也有了大幅增长?答案就在以工业化模式精细管理的育苗场中。
“我们采用的是工厂化育苗,密度相对较高,这里的温度、亚硝酸盐、氨氧指数直接影响着虾苗的品质。”企业生产经理杨浩介绍。走进种业公司任意一个育苗棚,每个育苗池旁边都有一套看似不起眼却至关重要的设备——水质监测系统。
杨浩告诉记者,作为浙江省首批数字渔场暨罗氏沼虾数字化养殖基地,早在年初,种业公司就开始探索智慧繁育种苗,综合采用数字化农业技术对水源、温度、空气、病害等关键数据进行监测分析,实现了育苗到销售的全周期智能化、信息化、可溯源,进一步降低风险,提升效益。
除了引入数字化技术,人才队伍培养也是种业公司精细化管理中的制胜关键。在传统的作坊式育苗场里,育苗往往由个别经验老道的大师傅完成,然而这一群体的特点就是融入度不高,成长性不强。去年,种业公司招引了一批相对专业的大学生,尝试培养属于种业公司自己的“种子部队”,告别以往大师傅技术赋能育苗的模式,由公司提供技术平台支持人才成长,定人定岗定责,进一步增强企业竞争力和可持续发展能力。
“我们的育苗场已经参照工业工厂的模式去运作,每个育苗棚就是一个车间,虾苗就是我们的‘工业化产品’,‘种子部队’对各自车间落实负责制,车间通过横向统一管理,积极性调动很快,成效非常明显。”总经理徐婧说,最直观的成效就是企业的快速发展。
作为一家年轻的农业企业,种业公司仅仅通过三年的实际经营期,市场占有率已经达到40%,虾苗销往江苏、浙江、广东等地。为实现新征程的跨越发展,今年公司还将以数字化生物育种技术为方向,以全基因智慧育种为突破口,启动“德清县罗氏沼虾产业智慧育种中心及SPF2.0良种扩繁升级项目”,投建数字育种中心、基础厂区等,提高水产种业种苗优势技术核心能力。目前项目整体规划已经完成,计划六月前开工,九月下旬正式投产。
“种业是农业的‘芯片’,我们希望接下来在浙江省淡水研究所种质资源备份基础上,不断强化育种育苗,扛起中国水产沼虾种业的中国‘芯’使命,迈向‘芯’未来。”徐婧说。