德清求是高中德清县市场监督管理局来我校检

为督促落实食品安全主体责任,强化学校主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理、从业人员行为,有效保障食品安全,12月6日,德清县市场监督管理局局长肖新方一行来德清县求是高级中学进行食品安全检查。

全面落实食品安全

检查组一行深入学校食堂,由食品安全管理员向检查组汇报具体情况。检查组重点对操作间环境卫生、设施设备消毒情况、餐具消毒、食品原材料存放、从业人员健康管理、食堂安全的规范管理等情况进行检查。

检查组对我校食堂工作的规范有序,措施落实到位给予充分肯定,并就进一步贯彻落实食品安全政策提出了指导性建议。

通过此次检查,学校食品安全管理员表示我校会及时整改目前存在的不足,进一步健全食品安全管控、排查制度,继续加强安全管理人员、食堂从业人员的专业培训,从而高效保障学校食品安全。




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