河北几大倒霉酒,曾混得比老白干还火,

燕赵焕彩,宝天福地!

这,便是河北,一个略显低调的省份。

河北,简称冀,省会石家庄,地处东部沿海,毗邻河南、山东、辽宁、内蒙古、山西,环抱北京和天津,总面积18.88万平方千米,自古就是著名的避暑胜地,中华民族的发祥地之一。

不少人提起河北,大概只会想到大名鼎鼎的驴肉火烧,考试工厂——衡水中学,以及衡水老白干,除此之外,河北还有啥,相信不少人丈二摸不着头脑,但其实,河北远不止这些,它的厚重让人惊讶。

河北古时为燕赵大地,出了不少耳熟能详的大人物,比如壮士一去兮不复返的荆轲,长坂坡前一声吼的张飞,《将相和》的廉颇和蔺相如,侠肝义胆的林冲等等。

不仅如此,河北还是清朝举办狩猎的所在地——“木兰围场”,还是北京的后花园,还是普通话发音的采集地,还是容纳无数北漂的栖息地......

此外,河北是我国著名的白酒产销大省,基本每个市,每个县,都有一个白酒品牌,正因如此,河北有享有“一县一酒厂,一步一酒香”的美誉。

但是,河北白酒虽然百花齐放,可真正让人知晓的,却只有一款衡水老白干,于是乎,不少人便说,河北除了衡水老白干外,再无好酒。

那么,河北真的像大家说得那样,没有好酒了吗?

答案当然是不可能的,要知道,河北可是我国酿酒技术的发祥地之一,数千年的传承,河北怎么可能没有好酒,尤其下面这几款,当年更是火过衡水老白干,只可惜,花无百日红,随着岁月流逝,它们慢慢不为人所知了,你说倒不倒霉。

①刘伶醉酒

刘伶我,醉饮酒,畅饮美酒乐悠悠!

来自河北省徐水县,是由金元时期的刘伶醉烧锅,发展演变而来的,快有千年历史了。

刘伶醉这个名字,来源于晋代刘伶“一醉三年方醒”的故事,刘伶醉因此而得名。

刘伶醉别看便宜,却时真正的纯粮食酒,其采用了传统老五甑工艺,辅以优质高粱、小麦、大麦酿成,开瓶窖香浓郁,倒酒清澈透明,入口浓厚,尾净味长,颇受不少人喜欢。

早些年,刘伶醉特别的火,当时人们提起河北,想到的不是避暑山庄,也不是老白干,而是它,只可惜,刘伶醉经营出了不少问题,导致其名气日薄西山,如今很多人都快不认识了,真倒霉。

②迎春酒

国优迎春酒,北方小茅台!现在还有酒友记得这款酒吗?

来自河北廊坊,属于河北老名酒之一,北派麸曲酒的代表。

酒厂成立于年,80年代更名为“河北廊坊市酿酒厂”,至今已有70年的历史了。

优级纯粮食酒,选用优质粮谷为主,传统酿酒工艺为辅酿成,成酒后又窖藏了5年,且经过老师傅的勾调,这才出厂,具有酒色微黄、入口柔和甘甜、回味悠久的特点。

迎春酒在70、80年代,可谓是真正的风头无两,只可惜,它也是因为经营问题,导致自己一日不如一日,你说倒不倒霉。

③燕南春

让家乡人,喝放心的酒!想必,这酒老一辈应该认识吧?

来自河北省永清县,别看名字与剑南春挺像,实际上两者没有半毛钱的关系。

燕南春酒最早成立于70年代,历史与上面两酒相比,算不得长,可酒质不错。

这酒属于燕南春中低端系列,度数为39度,整体延续了燕南春一贯的风格,喝起来和顺,酒体醇厚,回味带有一丝甘甜,杯酒下肚,止不住再来3杯。

燕南春80年代,曾经荣获了“河北省优质白酒”称号,当时可谓家喻户晓,只是,后来不知咋地,燕南春发展渐显疲态,如今早已掉队,真倒霉。

以上,便是河北比较倒霉的3款酒,不知道眼前的你,喝过几款,又或者知道几款?

从河北这3款“倒霉酒”身上,我得出一个结论,那就是酒企想要发展壮大,不仅要质量好,广告宣传也很重要,只有这样,才能相辅相成,助力酒企一路高歌。

但是,并不是所有酒企都知道这个道理,也有一些一门心思酿酒,无力他顾的酒企,比如说红星二锅头、缘得仿台酒等等,他们酒质口碑都不错,只可惜走出省外,无人问津。

①红星二锅头绿瓶

正宗二锅头,地道北京味!

产自北京的一款清香型白酒,享有“二锅头宗师”的美誉。

绿瓶红星属于红星酒厂入门级产品,其采用了传统的“掐头去尾、截中段”工艺,开瓶酒香有点像酒精酒,但好在纯正,入口比较冲,下咽还会辣喉咙,大概只有老一辈才驾驭得住。

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红星酒厂是在年成立的,算是京酒中建厂时间最早的酒厂,红星也不负厚望,将二锅头酒发扬光大,但是,因为它一心酿酒,广告方面比较敷衍,导致其慢慢被牛栏山超越。

②缘得仿台酒

正儿八经的优级纯粮食酒!

产地位于贵州茅台镇,紧紧挨着茅台酒厂,出门几分钟即达。

名气不似红星那般大,这是因为它多年来一直研究如何提高酒质,从不宣传,导致其名气仅仅局限在贵州当地。

开瓶品其香:酒香浓郁,但不扑鼻,也没有酒精酒的刺鼻感,比较好闻。

倒酒观其色:酒线细长如丝,宛如瀑布一般,连绵不断,溅起的酒花挂杯持久。

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入口鉴其味:酒体醇厚、温软,刚入口立马像热水一般化开,中后段时,粮香、窖香、曲香一起袭来,沁人心脾,下咽时,酒液温润如玉,没有丝毫阻碍,无比畅快。

好了,今天分享就到这里,你还知道哪些“倒霉酒”,不妨一起交流一下!

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