浙江德清一株水上人参串起山海共富

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秋风微拂,水果挂香。行走在浙江湖州市德清县舞阳街道双燕、灯塔等村的田边,映入眼帘的是郁郁葱葱的茭白。风过处,茭白绿叶如波浪摇曳,唰唰作响。

茭白是“江南三大名菜”之一,被称为“水上人参”。双燕等地历来是杭嘉湖平原茭白的主产区,高峰时种植面积达到四万亩以上。

最近这段时间,姚军华每天忙着走村跑户,收购成熟茭白。“德清经济发展很快,生态环境得到了很好保护,水质、土壤适合种植优质茭白。”

姚军华做茭白生意已经有15个年头。原先他以收购德清当地农户的茭白为主,“当时德清茭白最远销到江苏常州,再往北就没有了,我就想着能不能卖到更远的地方去。”

于是,他坐上火车,南京、长沙、广东、昆明等地一圈走下来,“发现外地的茭白有市场,但没有产量。”姚军华兴奋地说。

此后,姚军华收购茭白范围渐渐扩大,收购价也比别人高出1至2角钱每斤,每天三五辆大吨位的货车发往全国各地,时间一长,舞阳茭白的全国知名度打出来了。

年,姚军华成立了德清阿华茭白专业合作社,茭白核心种植户发展到30多户,有余家生产销售企业,产值上亿元。

今年,姚军华与当地茭农还开启“线下洽谈、线上交易”的电商营销模式,计划完成万元的线上销售额。

这还不算,姚军华又搞起了“茭稻轮作”。在双燕村的茭白病虫害绿色防控示范区,姚军华望着一望无垠的晚稻自豪地说:“上半年种茭白,收获后种水稻,‘茭稻轮作’能改良土壤,使茭白产量和品质大幅度提高,达到亩产‘千斤粮、万元钱’的效果。”

像姚军华这样热衷共富的还不止他一个。舞阳街道长春村的吴钟敏也是位茭白收购大户。

“除了福建永泰、广东潮州、浙江德清等地的亩茭白田外,最近又飞抵广东,商谈租赁土地种植事宜。”吴钟敏说,这几年,自己在四川、云南、福建、安徽、江苏等地驻点收购,基本上一年四季忙不间断。

其实,早在年,来自德清的茭白技术人员团队,就前往四川省凉山彝族自治州会理市指导茭白高产栽培技术。“第一年,我们弄了两三亩地作为试验田,没想到最高的试验田茭白亩产值突破2万元。从那以后,当地农户争先恐后讨教种植技术。”吴钟敏说。

为了让农户没有后顾之忧,舞阳茭白大户长年订单式收购会理茭白,每年帮助当地农民增收多万元。德清的茭白栽培技术“鼓”了四川老乡的“钱袋子”。

如今,越来越多的德清茭白大户,带动茭农走出长三角,西至新疆、四川、贵州、云南,南至广东、福建等地,在东西部协作、对口支援和山海协作等行动中,以小小的茭白串起跨越山海的“共富路”。(王力中)




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